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家居藏菌黑点,留意可保一家健康

 

 

也许你无法想象,你家里的厕所板,比起厨房内的砧板还要清洁。有研究所花了30周的时间,在15个家庭查验细菌的分布情况。研究员在每个家庭的14个不同地方,包括水龙头开关手柄、洗涤槽面、砧板、洗碟布和厕所板等细菌黑点,捡走细菌样本,结果发现家居细菌的黑点是:

从洗碟布挤出来的水所含的细菌,比厕所板细菌还要多一百万倍。使用过的洗碟布和厨房用海绵中含有不少可以令人生病的细菌,包括沙门氏菌或葡萄球菌,甚至砧板上的细菌也比厕所板上的细菌多两倍,原因是厕所板由于十分干爽,所以无法助长细菌滋生,因为细菌会在潮湿的环境下生长。

要对抗细菌,最好定期更换海绵,而洗碟布就该常常清洗,可以加入适量漂白水在洗涤槽的水中,然后把洗碟布放进去浸10分钟,再把洗碟布拧干就可以预防大量细菌滋生。桌面或砧板放过生肉后,可以用纸巾清洁,而不要用使用过多次的洗碟布或海绵。

 

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