乳糖不耐症是什么?

Published 2011/07/02 | By editor

有人一喝奶就感到不适，有人一吃干酪，就会偏头痛。这些反应可能是身体缺乏了某类酶而引致，一种常见的疾病就是乳糖酶缺乏症。U2Health.net<健康与您>的过敏和哮喘专题文章会谈谈 乳糖不耐症是什么? 乳糖不耐症饮食须知。

乳糖不耐症是什么

乳糖不耐指的是身体无法消化乳糖，如果血液要吸收乳糖，就要把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。要分解乳糖，就需要一种叫乳糖酶的酶。不过当人过了婴儿期后，身体就会减少乳糖酶的产量。许多成年人由于缺乏乳糖酶，结果患上了乳糖不耐症。

当人从乳类或乳类制品吸收了乳糖后，结肠的细菌会把没消化的乳糖转换为乳酸和二氧化碳。短短30分钟，就会出现恶心、抽筋、腹胀、腹泻这些典型的症状。有些人不知道自己患上乳糖不耐症，再喝多点牛奶想舒缓胃部不适，结果更严重。

每个人对乳糖不耐的程度都不同，有的人可喝一小杯牛奶，却甚么事都没有，有些人却连沾一点都不行。虽然乳糖不耐的症状令人难受，不过一般都没生命危险。那么患有乳糖不耐症的人士，饮食方面须要留意什么呢? U2Health.net<健康与您>下篇文章会谈谈乳糖不耐症饮食须知。

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