食物不耐症的成因、症状、诊断和改善方法是什么？

天荣说：「我身体一向健壮，个子又高大，但不知为何，每当我饮用奶制品，例如鲜奶或蛋糕，就会感到浑身不适！」

天荣患的正是乳糖不耐症，简单来说，他的肠胃，缺乏可以分解乳糖的酵素，所以必须避免食用乳制品。留意一下乳糖不耐症患者饮食须知也是好的。

食物不耐症的成因是什么？

跟食物过敏不同，食物不耐症是消化系统引起的，与免疫系统和抗体无关。食物不耐症的患者，由于无法消化食物中的某些化学物质，或是体内缺乏酵素导致食物无法分解，引致不适反应。

由于食物不耐症不是免疫系统引起的，患者在第一次吃下某些食物时，不适的症状就会出现。此外，造成不耐症的因素主要与摄取的多寡有关，少量也许可以，但吃太就有问题。

食物不耐症有什么症状？

食物不耐症的患者会感到不适、疲倦或出现以下症状：胃痛、胀气、排气、痉挛、头痛、红疹。

什么食物造成不耐症？

引起不耐症的食物有很多，最常见的有乳制品、小麦、麦麸、酒精和酵素。

食物不耐症的诊断和改善方法？

很多人像天荣一样，每次进食某种食物就感到不适，这才知道自己对某种食物有不耐症。不过如果你有怀疑，最好的方法是找医生帮你做测试。假如你的不耐症较轻微，可以试试减少摄取量，或视身体的状况，进食少量或避开那些引致你不适的食物一段时间**。无论如何，还有许多其他美食是你可以品尝的！

**本文只供参考，并不构成任何推荐或建议，在采取任何行动前，请咨询医生。

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