基因改造食物安全嗎?

基因改造食物是否安全?問題仍沒有定論，反而爭論越來越激烈，結果會是怎樣，無人知曉。但有一點可以肯定的是，無論你身住何處，你都無法避免地吃下經基因改造的食品。基因改造的食品有內置抗害蟲機能的馬鈴薯，也有保鮮期較長的番茄。但無論如何，基因改造食品不一定有識別標籤，我們很難靠味覺分辨出那種食品是基因改造，那種是天然食品，兩者的分別我們也不容易看出來。 Continue reading →