家居藏菌黑点，留意可保一家健康

Published 2012/02/10 | By editor

也许你无法想象，你家里的厕所板，比起厨房内的砧板还要清洁。有研究所花了30周的时间，在15个家庭查验细菌的分布情况。研究员在每个家庭的14个不同地方，包括水龙头开关手柄、洗涤槽面、砧板、洗碟布和厕所板等细菌黑点，捡走细菌样本，结果发现家居细菌的黑点是:

从洗碟布挤出来的水所含的细菌，比厕所板细菌还要多一百万倍。使用过的洗碟布和厨房用海绵中含有不少可以令人生病的细菌，包括沙门氏菌或葡萄球菌，甚至砧板上的细菌也比厕所板上的细菌多两倍，原因是厕所板由于十分干爽，所以无法助长细菌滋生，因为细菌会在潮湿的环境下生长。

要对抗细菌，最好定期更换海绵，而洗碟布就该常常清洗，可以加入适量漂白水在洗涤槽的水中，然后把洗碟布放进去浸10分钟，再把洗碟布拧干就可以预防大量细菌滋生。桌面或砧板放过生肉后，可以用纸巾清洁，而不要用使用过多次的洗碟布或海绵。

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