健康食品沙棘: U2Health.net<健康与您>的饮食健康专题谈谈沙棘的营养价值和药用疗效。沙棘是一种落叶灌木,果子很小,像小珠子,果子成熟时,所有枝子上都长满小浆果,沙棘看起来彷佛披了一件鲜艳夺目的橘色外衣。沙棘的浆果是可以吃的,但摘浆果时得小心不要被刺到。要一颗一颗地摘,也不可以太用力,不然果子就会被揑烂了。沙棘适宜在寒冷的地区生长,所以在欧洲西北部的山区、中亚的阿尔泰山脉、中国的西部和北部,还有喜马拉雅山脉的北部,都可以找到沙棘的踪影。
沙棘的营养价值和药用疗效:
沙棘是很宝贵的药用植物和重要的食物,所以现在很多国家都培植这种灌木。
沙棘藴含丰富的营养,包括维他命C和E、叶酸、胡萝卜素、脂肪酸和黄酮等。
沙棘的药用价值,包括治疗癌症、肠胃溃疡、皮肤病、肝病,以及降低患心血管疾病的风险。
沙棘的浆果可以用来制造提神的酸味健康饮品,也可以治疗不同的疾病。
沙棘最有价值的部分就是黑色的沙棘籽,浆果的大部分营养都藴含在沙棘籽油里。
沙棘籽油可以增强免疫功能、抗衰老的作用,所以沙棘籽油也用来制造化妆品和护肤品。
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