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繁體中文 預防低溫症，小心寒冬
全球天氣反常，專家預計今年冬天會十分寒冷。在寒冷天氣下，要特別小心預防低溫症。在北風凜冽、寒氣襲人的冬季裏，你如果要從事戶外活動，有可能患上低溫症，即是體溫降到對生命構成危險的溫度。當身體熱能一旦流失得比自行產生的還要快時，人體就會出現低溫症。低溫症不一定在溫度降至零下時才發生的，老人往往由於新陳代謝緩慢，而較難及時補充失去的熱能，老人和兒童一樣，是最容易患低溫症的。
人一旦感覺寒冷、沒精打采、疲倦、飢餓、發抖、抱怨天氣不佳而不再想留在戶外時，就可能已患上低溫症了。若遇上這種情況，他們就該留在戶內，穿上乾爽衣服，吃點東西或流質食物，但至於酒精或含咖啡因飲料則要避免。患者若然無康復迹象，就要立刻向醫生求助。要了解更多的健康資訊，請參閱U2Health.net<健康與您>的保健護理系列文章。
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預防流行性感冒的方法
預防流行性感冒的方法: 留意個人衞生和家居清潔。
個人衛生:
接種疫苗，流感疫苗對人體的保護可達70-90%，即使在接種後患上流感，也能減輕其症狀並降低並發症的機率。專家建議，最好在10月和11月接種疫苗。進食前、如廁後、接觸分泌物、照顧病人前後，要多洗手。用酒精搓手液或洗手液，以正確方法洗手。正確佩帶口罩。避免觸摸公用物品，可以降低感染病菌的機率。多做運動，從而提高免疫力。充足睡眠。
家居清潔:
用適量漂白水或消毒藥水清潔家居。保持室內空氣流通，防病菌積聚。寢室的被褥、被單、被套等要常清洗、常更換，被陽光曬過最好。布窗簾、寢室的牆壁都要清潔，尤其家中有人患流感或咳嗽。洗手間的U型去水喉，要定期清毒，可將稀釋的漂白水倒入去水喉。垃圾要每天清理，不要留過夜。要了解更多的健康資訊，請參閱U2Health.net<健康與您>的保健護理系列文章。
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甲型流感
甲型流感病毒: 每年都有不同的流感病毒影響人的健康，其中甲型流感是最危險的流感病毒。U2Health.net保健護理專題，會談談甲型流感如何傳傳播和預防流行性感冒的方法。
流感病毒傳播方法:
人咳嗽、打噴嚏和說話時，病毒就可能隨飛沫而傳染他人。甲型流感是最危險的流感病毒，病毒呈球狀，表面有凸出的部分，病毒一旦入侵人類細胞，就會大量繁殖。10小時內，10萬-100萬個新複製的流感病毒就會從細胞中傾巢而出。甲型流感病毒繁殖比愛滋病毒快得多，變種快。甚至可以逃過免疫系統的防衛，這說明了為甚麼每年都有不同的流感病毒出現。甲型流感病毒帶著一套新的抗原，免疫系統就很難辨認得出。如果抗原完全改頭換面，免疫系統就無計可施了。
流感病毒會感染動物，從而影響人類。專家相信，雞鴨等禽鳥所感染的病毒，可在豬的體內生存。人類所感染的病毒，同樣可以在豬的體內生存。當豬隻同時染上兩種病毒，一種專感染動物，另一種多感染人類，這兩種病毒的基因就會混合起來。一種全新的流感遂即產生，而我們對這新品種是沒有免疫力的。
流感的有效療法:
抗生素能減低繼發的細菌性肺炎的死亡率，一些藥物更能有效對抗若干流感品種。如果醫學界能準確地鑑別出流感病毒，而疫苗又能及時生產出來的話，醫生就可以對症下藥，為人注射適當的疫苗去抵抗病毒。U2Health.net<健康與您>下篇文章會談談 預防流行性感冒的方法。
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如何預防致命的黑煙
一項調查顯示每三秒鐘就有三個人死於家中。死因是由於燃燒生物燃料所致。生物燃料是甚麼? 如何預防致命的黑煙?
生物燃料是甚麼?
生物燃料可以是乾的動物糞便、木頭、樹枝、草或農業的廢棄物。全球有三分之一的人口，即超過二十億人，是靠燃燒生物燃料來做飯和取暖。 窮人往往只能用這種燃料。不幸的是，燃燒生物燃料時會釋放致命的氣體。
如何預防致命的黑煙?
防止黑煙進入屋內，或把黑煙排出屋外即可。最好在戶外煮食。倘若這個建議不可行的話，就要使室內空氣流通。在牆壁近屋頂的地方開通風口和在牆上開個窗戶。這樣做既可以保持室內空氣流通，也可把黑煙排出屋外。
果生火是為了取暖，就可以用另一個簡單的方法。排煙罩是最多人使用、最有效的排煙裝置，可以用金屬薄板，甚至磚頭或泥土來製造，花費不多。寬大的排煙罩罩著爐子，把黑煙通過煙囪排出屋外。改善房頂的通風設備和使用排煙罩，室內空氣中致命的污染物可減少差不多百分之80。
U2Health.net<健康與您>保健護理專題，下篇文章會談談 甲型流感。
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霉菌處理方法
防止霉菌滋生:
室內經常都保持清潔及乾爽，一見到室內有積水，就要馬上抹乾，並找出問題所在，進行維修。屋頂和排水槽要保持乾淨，經常維修。屋外的地面要鋪成稍微傾斜，讓水流走，避免在牆腳積水。要是有空調裝置，也要保持機身下面的盛水盤乾淨，排水管也沒有阻塞。
霉菌是甚麼?
霉菌屬於真菌，真菌的種類超過10萬種，包括霉菌、蘑菇、銹菌和酵母。只有約莫100種真菌會使人類和動物染病，其他種類的真菌卻在食物鏈中發揮重要的作用，例如，分解死了的有機物，讓植物可以吸收其中有用的元素。
健康保健 – 霉菌處理方法
有些真菌與植物互惠共存，幫助植物吸收泥土中的養分。一些真菌就只寄生在植物上而已。霉菌孢子起初非常細小，只能用顯微鏡才看到。孢子隨風飄蕩，遇到潮濕、溫暖和有食物的地方就會著陸，在那裏滋長，生出絲狀體，叫做菌絲。菌絲互賴共存，纏結成一大團，叫作菌絲體，這就是我們看見的霉菌了。
有些霉菌，例如在浴室瓷磚縫中生長的霉菌，看起來就好像是污點似的。霉菌繁殖的速度驚人，使麵包發霉的真菌叫做根霉，麵包上的黑點就是由許多個孢子囊組成的。僅一個黑點就有超過5萬個孢子，每個孢子只要幾天就能繁殖出數以億計新的孢子。只要環境適合，霉菌不但會在林裏的樹木上生長，也會在書籍、靴子或牆紙上生長。
霉菌怎麼進食呢?
人和動物都是先吃下食物，通過消化而吸收養分，霉菌卻剛相反，霉菌會分泌一種消化梅，把分子先行分解，然後才吃。霉菌不能四出覓食，只能在自己的食物上生長。霉菌會產生一種有毒的物質，叫做毒枝菌素，有時會使人和動物產生異常的反應；人可以吸入霉菌、吞下霉菌，也可以通過皮膚接觸到。幸好不是所有霉菌都是有害的，某些霉菌其實也含有一些有用的特性。
霉菌是朋友?
1928年，一位科學家偶然發現了綠色的霉菌具有殺菌的能力。後來，人們把這種霉菌稱為青霉菌。由於這種霉菌可以殺死細菌，卻不會對人和動物有害，所以被製成青霉素，青霉素被譽為拯救了最多生命的現代藥品。
1945年，霉菌也被用來製造其他藥物，治療瘀血、偏頭痛和帕金森氏病等。霉菌也能增添食物的美味，鹹味乾酪、卡孟培爾乾酪、丹麥青紋乾酪、戈貢佐拉乾酪、洛克福乾酪，還有斯蒂爾頓乾酪，它們之所以有獨特的風味，都要歸功於某些青霉菌。在製造意大利蒜味香腸、醬油和啤酒的過程中，青霉菌的功勞也不少。
某些品種的葡萄要是長了適量的真菌，並在合宜的時候採摘，就可以用來釀製香醇甘美的餐後甜酒。一種叫貝茲特斯奇內尼亞的霉菌可以使葡萄的甜味大增，酒味更香醇。在地窖的酒桶內，一種叫克杜斯波裏烏塞拉亞的霉菌會使正在釀製中的酒產生更濃郁的香味。
霉菌是敵人?
公元前6世紀，亞述人把麥角菌放進敵人的井裏，井水變成有毒，這可說是古代的一場細菌戰。麥角菌有時會長在黑麥上，在中世紀曾使許多人渾身痙攣，身體出現壞疽，也使人灼痛難奈，甚至產生幻覺來，這種病現稱為麥角中毒。
最可怕的致癌物質叫做黃曲黴毒素，是由霉菌產生的。亞洲國家，每年有2萬人的死因是跟黃曲黴毒素有關的，這種致命的霉菌黃曲黴毒素已被用作現代的生化武器。
在日常生活中接觸到的普通霉菌是不會危害生命的。不過，有些人卻會對霉菌產生較強烈的反應，例如患有哮喘的人、對化學品敏感或患有過敏症、免疫力較弱的人、老年人和幼兒、這些群組的人士，比較容易對霉菌產生過敏的反應，影響健康。
霉菌導致症狀:… Continue reading
