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繁體中文 乳糜瀉(又稱穀膠過敏症)如何應付?
乳糜瀉是什麼病? 乳糜瀉的病因和症狀是什麼? 乳糜瀉治療方法有哪些? U2Health.net跟你詳談如何應付乳糜瀉(又稱穀膠過敏症)。
乳糜瀉病因:
乳糜瀉(又稱穀膠過敏症)，乳糜瀉是一種消化系統毛病。病因是身體無法接受一種許多食物都含有的成分 – 麩質(即麪筋)中的麥膠蛋白成分。所有小麥、大麥、黑麥，還有燕麥都有這種麥膠蛋白成分，雖然麩質對大部分人都無害，但對患有乳糜瀉的人來說，則會破壞乳糜瀉患者的小腸壁，阻礙小腸吸收養分。
乳糜瀉患者的小腸將麩質視作毒藥，反應也就如服毒一般。因此，不要嘗試說服患者去吃含有麩質的食物，說”什麼吃一點點沒問題”一類的話。吃了一定會有問題的。
乳糜瀉症狀:
乳糜瀉的症狀包括胃疼、腸胃氣脹、腹瀉、體重減少。由於很多病症都有這些症狀，所以要診斷乳糜瀉有點困難，乳糜瀉通常早在童年就發病，但也有患者直到中年才顯出症狀。
如果不好好治療，乳糜瀉的破壞力可不簡單，典型的患病兒童身材都矮小消瘦，腹脹如鼓，肌肉發育不良。由於乳糜瀉會阻礙身體吸收維生素，其他疾病也許會接踵而來，其中包括貧血症、佝僂病和壞血病。病況嚴重的乳糜瀉患者可能會出現骨骼變形或者骨質疏鬆的症狀。
在罕見的例子中，乳糜瀉甚至可以致命，染病時間長而病況嚴重的成年人尤其容易因病致死。因此，接受適當的醫治，大部分乳糜瀉患者都能應付得來，病況得以舒緩。
乳糜瀉療法:
乳糜瀉的最佳療法就是在飲食餐單中剔除所有麩質，即是說，完全不吃含有小麥、黑麥、大麥、燕麥成分的食物。但要患者緊守這樣嚴格的飲食習慣相當困難的，因為多食品都含有這些穀類，尤其含是小麥成份。因此，乳糜瀉患者唯有小心閲讀食物標籤。乳糜瀉患者雖然要避免進食小麥、黑麥、大麥和燕麥，但他們可以吃蕎麥、玉米、米、黃豆、小米和馬鈴薯製品。市面上也有若干不含麩質的混合麪粉，這些都是乳糜瀉患者可以食用的。
10個應付化學物過敏的方法
多種化學物過敏症到現在還沒有根治的方法，但許多患者卻懂得怎樣使症狀緩和下來。其他患者還能過著正常的生活。U2Health.net<健康與您>過敏、哮喘專題，會談談10個應付化學物過敏的方法。
- 盡可能避開致敏的化學物，這樣做對患者很有用，收效顯著。
- 如對多種多樣的家用化學品過敏，那麼不管是打掃房間還是洗衣物，一律用純肥皂和碳酸氫鈉（小蘇打）去污，用醋做衣物柔軟劑很見效。
- 穿的衣服採用天然纖維和天然織物製造的，連臥室的床上用品、窗簾和傢具墊套也一樣。
- 從乾洗商店取回衣物後，把它們放在通風的地方，直到乾洗劑的氣味完全消除，才把衣物放進衣櫥裏。
- 要平衡合理，想要完全避開化學物，是不可能的。有患者一心要避開致敏的化學物，往往不願跟別人接觸往來。久而久之，就變成孤僻。患者應該學會怎樣緩和緊張，怎樣控制呼吸。萬一驚恐發作，心跳突然加速，也懂得應付。
- 充足的睡眠很重要，臥室保持空氣流通，就睡得酣暢。
- 吸收足夠的營養對恢復健康是絕對必要的。
- 鍛鍊身體能增進健康，流汗有助排毒，毒素會通過汗水，從皮膚排泄出體外。
- 開朗的胸懷和幽默感對保持健康很重要。
- 感受別人的關懷愛護，自己也用愛心待人，健康狀況就自然會好轉。
存放在家裏的化學品都有潛在危險，如非要用危險的化學品不可，在使用之前，必須確保已採取一切措施預防意外事故。有潛在危險的化學品一定要安放在兒童拿不到的地方。萬一化學品放出氣體，也不會對小朋友造成傷害。即使盛載化學品的容器看來是密封的，化學品的氣體也可以散發出來。許多化學品，包括香水一類的產品在內，都是通過皮膚滲入血的。外敷的藥物也可以通過皮膚滲進血流裏去。如果皮膚濺了一些有毒的化學物，立即徹底清洗。
患多種化學物過敏症的患者，許多都對芳香撲鼻的產品有過敏反應，原因是這些芳香產品所含的成分，約有百分之95是合成化合物。這些化合物是從石油提取出來的，包括丙酮、樟腦、苯甲醛、乙醇等等。既然，對化學物的不良反應可引發嚴重健康問題，我們真的必要在家中儲存和使用這麼多化學品嗎? 試用一些簡單的材料替代化學品吧。U2Health.net下篇文章會談談 乳糖不耐症是什麼?
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化學物過敏症狀和治療
化學物過敏症狀和治療: 無論是化學品、病菌還是病毒，各人對這些東西的反應各不相同。身體對化學物的反應是由許多因素促成的，例如遺傳的身體構造、年齡、性別、健康狀況、服用藥物、先天疾病等等。 嗜酒、抽煙、吸毒一類的生活習慣也能影響身體對化學物的反應。
人體內負責掃除異物的酶一旦出毛病，無論是受遺傳或營養不良或毒素損害的緣故。要是這樣，化學物就會在體內積累下來，危害健康。醫學界曾把多種化學物過敏症比作卜林症。卜林症是一組由酶引起的血液紊亂病。卜林症患者對化學物的反應，例如汽車排出的廢氣、像香水一類的產品等等，往往跟多種化學物過敏症患者所產生的很相似。
化學物過敏症狀:
化學物過敏令人神志不清，有患者說只要一聞到某幾種常用化學品的氣味，就變得迷迷糊糊，像是服了麻醉藥似的。患者會性情大變，動不動就發脾氣，心裏很煩躁，常常憂懼不安，精神委靡不振。症狀有時經過幾小時就消失了，有時卻持續多天。症狀消退後，會覺得像喝醉了一樣，頭腦昏昏沉沉的，心情多少有點鬱悶。
超過十二個國家報導，經常暴露在化學物的影響下，可以引起心理問題。甚麼化學物，情況因人而異，但滅蟲劑是罪魁禍首。經常接觸溶劑的工人，驚恐發作的可能性、患抑鬱病的風險要比一般工人大，因為人的腦是人體中最易受化學物影響的器官。許多醫生都認為，心理問題反過來也可以誘發化學物過敏症。例如喪偶、離婚、壓力等，對免疫系統的機能可產生抑制作用。由於這個緣故，有些人可能特別容易受化學物影響，即使是少量也可以引起過敏反應。的確，心理和生理系統之間的關係，實在錯綜複雜。
化學物過敏症治療:
治療多種化學物過敏症，市面上推出的藥物和療法林林總總，不一而足。不得不承認的是多種化學物過敏症到現在還沒有根治的方法，與其胡亂用藥，明智的做法是找專業的醫生診治，同時注意生活。了解令人患上化學物過敏症的眾多原因後，10個應付化學物過敏的方法有助我們遠離化學物過敏症。U2Health.net下篇文章會談談。
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化學物過敏症的成因
正常的情況下，人體內稱為酶的蛋白質會把異體化學物，例如藥物所含的化學成分、日常起居飲食接觸到的污染物等，通通掃除出體外。負責掃除異物的酶有時會出現毛病。 這可能是遺傳或營養不良所致，也可能是受毒素損害的緣故。要是這樣，化學物就會在體內積累下來，危害健康。
化學物過敏症的成因
患者得過敏症病以前，對多種看來沒有相關的化學品，例如像香水一類的產品和去污劑等，並沒有不良反應。得病以後，他們一聞到這些化學品的氣味就感到不適，症狀因人而異。多種化學物過敏症一詞就這樣產生。
許多患者表示，他們起初受到大量的有毒化合物所影響，結果得了化學物過敏症病，而殺蟲劑是其中一種。其他患者說，他們長期暴露在毒素的影響下，雖然吸入量不多，但久而久之，就害病了。有人認為，長期暴露在低量毒素的影響下，也可以誘發多種化學物過敏症。這種情況可以在戶外，也可以在戶內發生。
近幾十年來，室內的空氣污染引起了一連串的疾病，醫學界稱這種疾病為病樓綜合徵。20世紀70年代，病樓綜合徵開始為公眾所認識。當時，為了節約能源，用天然通風設備的房屋、學校和辦公室，漸漸被密封的建築物所取代，室內空氣轉由空調設備調節。這種建築物一般都裝上了隔熱、禦寒的設備。室內陳設所用的材料往往包括：經化學處理的木材、揮發性黏合劑、合成纖維織物和地毯。
新落成或新裝修的建築物內，許多都放出害化學物，例如甲醛等。由於室內空氣是再循環的，有害化學物就積存在室內的空氣裏。其中地毯使問題變得更加棘手，因為地毯會吸收去污劑和溶劑。這些化學物持續不斷地放出氣體，進一步污染室內的空氣。室內環境充斥著化學物，令人患上哮喘或其他呼吸道疾病，有的經常頭痛、有的感到倦怠無力。這些人離開致敏的環境以後，上述症狀一般都會消失。U2Health.net<健康與您>下篇文章會談談 化學物過敏症狀和治療。
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